DESTINATION GEORGIA 7 GIORNI TOUR PACCHETTO GASTRONOMICO IN GEORGIA PER 2017
GIORNO 1: ARRIVO IN GEORGIA
Incontro con la guida all’Aeroporto Internazionale di Tbilisi. Transferimento in albergo. Sistemazione nelle camere riservate. Breve riposo.
GIORNO 2: ESCURSIONE A TBILISI
Esplora Tbilisi, la capitale della Georgia, fondata nel V secolo dal re Vakhtang Gorgasali. La prima visita del giorno è la chiesa di Metekhi, (XIII sec.) la chiesa a pianta croce, parte del complesso della residenza Reale. Il tour continua verso la Cattedrale di Sioni (VI-XIX) che viene considerato il simbolo di Tbilisi. Passeggiata nella Città Vecchia che continua fino alla rive del fiume Mtkvari. Lungo il percorso visita della Basilica di Anchiskhati (VI sec.). Pranzo in un ristorante tipico. Dopo pranzo visita alla fortezza di Narikala (IV sec.) – cittadella principale della città che domina la parte vecchia di Tbilisi. Nel corso dei secoli Narikala è stato considerato il miglior punto strategico della città. L’accesso alla fortezza tramite la seggiovia, la discesa è a piedi. Dopo la vista panoramica arriviamo alle terme sulfuree. Visita al“Vino Underground“ e degustazione del vino georgiano. Prossima visita al Tesoro del Museo Nazionale della Georgia. Dove sono esposti straordinari esempi di filigrana d’oro e altri artefatti scoperti nei importanti siti archeologici. Cena in un ristorante locale. Pernottamento a Tbilisi.
GIORNO 3: TBILISI – STEPANTSMINDA (KAZBEGI) – ANANURI – TBILISI
Prima colazione in albergo. Proseguire lungo la Strada Militare Georgiana con i suoi paesaggi mozzafiato delle montagne, attarversando il Passo di Jvari (2395m) si arriva nella città principale del Khevi – Stepantsminda (ex Kazbegi) situata a 15 km dalla frontiera Russo-Georgiana. Visita della chiesa di Trinità di Gergeti che si trova ad un’altitudine di 2170m ai piedi del Monte Mkinvartsveri (5047 m). Si raggiunge con una scarpinata in salita di circa un’ora e trenta minuti (Dislivello di circa 500m) offrendo le viste magnifiche del ghiacciaio. Pranzo in un ristorante locale.Dopo il pranzo i visitatori avranno la possibilità di partecipare alla preparazione di Khinkali – il piatto nazionale con pasta e carne macinata. Ritorno a Tbilisi. Durante il percorso visita al complesso architettonico di Ananuri (XVI-XVII sec.) – uno dei più bei monumenti dell’architettura georgiana del periodo tardo feudale. Nel tardomedioevo Ananuri era la residenza dei duchi di Aragvi. Arrivo a Tbilisi. Cena in un ristorante locale. Pernottamento a Tbilisi.
GIORNO 4: TBILISI – MTSKHETA – MUKHRANI –– TBILISI
Prima colazione in albergo. Partenza verso l’antica capitale della Georgia – Mtskheta. Questo posto, dove si trovano alcune delle chiese piu’ antiche e importanti del paese (Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO), costituisce il cuore spirituale della Georgia. Avrete l’opportunita’ di visitare: la Chiesa di Jvari (VI-VII sec.), un classico dello stile tetraconco georgiano antico. Visita della Cattedrale di Svetitskhoveli risalente all’XI secolo uno dei posti più sacri della Georgia, dove secondo la tradizione sarebbe sepolta la tunica di Cristo. Pranzo in un ristorante locale. Dopo pranzo proseguimento per Mukhrani. Visita del Castello reale e delle cantine del principe Ivane Mukhranbatoni. Visita guidata ai vigneti di Chateau Mukhrani. Degustazione di vari tipi di vino. Arrivo a Tbilisi. Cena in un ristorante locale. Pernottamento a Tbilisi.
GIORNO 5: TBILISI – BODBE – SIGHNAGHI – VELISTSIKHE– TELAVI
Prima colazione in albergo. Partenza per la regione di Kakheti. Prima visita del convento delle suore di Bodbe – Complesso monastico di San Giorgio dove è sepolta Santa Nino. Passegiata nella città di Sighnaghi – la perla della Georgia. Sighnaghi è circondato da mura difensive lungo 4 km con 23 torri e 6 porte d’ingresso. Pranzo in un ristorante locale. Dopo pranzo si visiterà una cantina (Marani) antica di 300 anni a Velistsikhe. La degustazione dei vini bianchi e rossi tradizionali georgiani vi darà la possibilità di conoscere la cultura e le tradizioni Georgiane. Arrivo a Telavi. Sistemzione in albergo. Cena e pernottamento in un albergo a Telavi.
GIORNO 6: TELAVI –ALAVERDI – GREMI – KVARELI – TBILISI
Prima colazione in albergo. La prima visita del giorno è Alaverdi costruita nella prima metà dell’XI secolo, la chiesa più grande della Georgia medioevale. In realtà la struttura vanta origini ancora più antiche, dato che nello stesso luogo esisteva un monastero già nel VI secolo. La sua facciata priva di decori, monumentale e solenne tuttavia fa una forte impressione grazie alla sua immensa dimensione e l’armonia. La sosta successiva sarà a Gremi – Il monumento architettonico del XVI secolo. Il complesso è quello che rimane dalla città commerciale del regno di Kakheti. Gremi fu la residenza reale ed una vivace città sulla Via di Seta finché Shia Abbas I di Persia la rasa al suolo nel 1615. Pranzo in un ristorante locale. Proseguimento per Tunnel – Complesso moderno situato nella città di Kvareli. Visita alla vecchia cantina e partecipazione alla preparazione di churchkhela – dolciume tradizionale georgiano con noci e uvae di pane georgiano. Arrivo a Tbilisi. Cena in un ristorante locale. Pernottamento a Tbilisi.
GIORNO 7: PARTENZA
Hotel check-out. Trasferimento in aeroporto. Partenza.