Ragioni principali per visitare Georgia
Perchè visitare Georgia? – Perchè è un paese antico nel centro del Caucaso del Sud, con la storia interessante e con un popolo orgoglioso e autentico, un paesaggio molto variato e la natura sorprendente.
Culla della produzione del vino – Georgia è una delle regioni produttrici del vino più antiche al mondo. Secondo gli archeologi qui coltivavano viti e producevano vino già 8000 anni fa. La storia millennaria del vino in Georgia e la tradizione di viticultura rappresentano l’identità del Paese.
Montagne e Trekking – La bella natura e grandi Montagne del Caucaso sono cause principali per visitare la Georgia. La regione di Svaneti, immersa tra le montagne, è un luogo della magia e della paura anche per i georgiani. I visitatori avranno la possibilità di accedere al Monte Shkhara (5 201 metri) e al Monte Ushba (4.710 metri), alloggiarsi in una famiglia di Svan e fare trekking.
I siti Patrimonio dell’ UNESCO – I siti attuali patrimonio dell’UNESCO includono antica capitale Mtskheta, cattedrali di Bagrati e Gelati a Kutaisi e la regione di Svaneti e il suo villaggio Ushguli, insediamento più alto 
d’Europa in Georgia. Le antiche chiese di Mtskheta sono esempi dell’architettura religiosa medievale nel Caucaso. La cattedrale di Bagrati e il monastero di Gelati con splendidi mosaici e affreschi rappresentano fioritura della pittura murale medievale in Georgia. Conservato grazie al lungo isolamento, Svaneti è u un eccezionale esempio di paesaggio montano con villaggi e case a torre tipicamente medievali che erano utilizzate sia come abitazione che come difesa contro gli invasori. La maggior parte delle torri di Svaneti risalgono al Medioevo.
Prima Civiltà Europea – Recenti scavi archeologici a Dmanisi hanno rivelato che i framenti di ossa umane trovate appartengono ad un popolo che abitava in questa regione 1,8 milioni di anni fa e quindi può essere considerato il più antico essere umano rinvenuto fino ad ora in Europa e in Asia.
Cucina georgiana – Nonostante la cucina georgiana sia relativamente sconosciuta nell’Occidente, era sempre stata considerata come una delle migliori in tutta l’Unione Sovietica. Pur essendo influenzata dalla Turchia, Persia e Grecia, la cucina Georgiana rimane unica. Dovete assolutamente assaggiare khachapuri (focaccia con formaggio), pkhali (spinaci con noci e aglio) e khinkali (ravioli grossi con carne).
