14 rue Merab Kostava
0108 Tbilissi, Géorgie
URL: www.roomshotels.com/tbilisi
LOCALISATION ET HÉBERGEMENT
Situé au cœur du quartier de Vera à Tbilissi, les portes de l’hôtel Rooms Hotel Tbilisi sont ouvertes à tous ceux qui sont à la recherche d’une expérience inoubliable. Rooms Hotel Tbilisi occupe une position centrale à proximité des sites culturels et de loisir.
ÉQUIPEMENTS ET SERVICES
Cet hôtel est bien plus qu’un hôtel avec 141 chambres. Lesarchitectes à l’origine de ce projet ont réussi à transformer cet ancien bâtiment industriel – à l’origine une maison d’édition – en un hôtel contemporain à 5 étoiles. Riche de son caractère, il a été conçu pour un séjour impeccable et confortable. Tout ici est délicieusement unique et inspirant. Les expériences authentiques vécues au Rooms Hotel Tbilisi ne peuvent pas être recréées ailleurs. L’hôteldispose de 4 salles pour les conférences et les réunions d’affaires.
RESTAURANTS ET BARS
L’une des caractéristiques qui définit le Rooms Hotel Tbilisi au-delà de son caractère artisanal est son restaurant chic. Sous la supervision du chef américain Francesco Manalo qui a perfectionné son talent et ses techniques artisanales dans les meilleurs restaurants de New-York, il a mis en place avec soin un menu New American et il propose à ses clients des plats savoureux et des expériences culinaires exceptionnels. Le chef utilise les produits locaux de saison, les plus frais et de la meilleure qualité. Tout ce qui est proposé dans le menu est cultivé de manière durable dans des fermes locales ou récolté à l’état sauvage.
Une cuisine ouverte permet aux clients d’observer la préparation des plats et de voir comment le délicieux résultat final est obtenu de main de maître.
